本報訊 （郭恒 潘星宇 梁建山） 近日，坎北街道積極行動，開展食品安全專項檢查，對轄區(qū)內30余家超市、飯店、幫廚等進行全面排查，及時消除部分食品安全隱患，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
在此次檢查中，街道網格員重點查看了經營戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、工作人員健康證，確保經營活動合法合規(guī)。同時，對經營場所的衛(wèi)生狀況進行嚴格檢查，查看食品采購渠道是否正規(guī)、餐具消毒是否到位、進貨臺賬是否記錄完整。針對超市的定型包裝和散裝食品，網格員仔細檢查是否標明廠名、廠址、生產日期和保質期等關鍵信息，防止“三無”食品和過期食品流入市場。
檢查過程中，網格員還積極向轄區(qū)商戶、居民發(fā)放宣傳資料，普及食品安全法律法規(guī)。通過現場講解，提高商戶的食品安全責任意識，引導他們誠信經營；增強居民的自我保護意識，讓居民學會辨別食品的優(yōu)劣，遇到食品安全問題懂得如何維護自身權益。
食品安全關乎群眾的身體健康和生命安全，坎北街道一直將其作為重點工作來抓。今年以來，堅持嚴格貫徹執(zhí)行食品藥品安全管理責任制，探索食品藥品安全管理長效機制。構建了覆蓋全街道所有村(社區(qū))的食品藥品安全監(jiān)管工作網格體系，配備食品藥品安全協(xié)管員，實現監(jiān)管無死角。按季度開展食品安全工作專項檢查，組織召開專題會議聽取匯報和部署工作，并將食品安全納入黨工委和辦事處年度綜合目標考核，與各村(社區(qū))、食品生產經營單位簽訂《食品安全目標管理責任書》 ，強化各方責任。
此外，強化培訓宣傳，組織食藥安委成員單位、市場經營主體深入學習《食品安全法》《藥品管理法》《化妝品監(jiān)督管理條例》等法律法規(guī)，并結合負面典型案例進行講解指導，促進相關人員增強法律意識和提高業(yè)務水平。利用橫幅、電子屏、微信群等線上線下多種渠道，廣泛宣傳食品藥品安全知識，營造人人關注食品安全的良好氛圍。
下一步，坎北街道將持續(xù)加強對各類食品經營場所的日常監(jiān)管，增加檢查頻次，擴大檢查范圍，嚴厲打擊各類食品安全違法行為；進一步豐富食品安全宣傳形式和內容，提高居民的食品安全意識，引導居民積極參與食品安全監(jiān)督，合力構建更加安全、更加放心的食品消費環(huán)境。